Recetas de cocina:

Col lombarda rehogada con manzana

Col lombarda rehogada con manzana

Personas: 6

Tiempo: 00:45

Dificultad: Fácil

La col lombarda o repollo morado es uno de los muchos tipos de crucíferas que podemos conseguir en nuestra verdulería habitual. Se puede consumir cruda o cocida, como ensalada, como […]

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Tarta fácil de fondant

Tarta fácil de fondant

Personas: 14

Tiempo: 02:30

Dificultad: Media

Quería hacer una tarta rica y bonita para el cumpleaños número cuatro de mi pequeña, pero el motivo de la fiesta era hípico y francamente no me daba tiempo a […]

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Té especiado

Té especiado

Personas: 4

Tiempo: 00:08

Dificultad: Muy Fácil

Este té especiado también se conoce como té de Navidad. Resulta ideal para tomar en los fríos días de invierno, ya que además de proporcionarnos calidez tiene un efecto calmante. […]

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Garbanzos con verduras

Garbanzos con verduras

Personas: 4-6

Tiempo: 1:15 sin el tiempo de remojo

Dificultad: Fácil

El garbanzo es una legumbre con importantes cualidades culinarias y nutritivas. Su origen no está claro, pero podríamos situarlo con cierta seguridad, en la zona del Mediterráneo Oriental: Grecia, Turquía […]

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Risotto con verduras

Risotto con verduras

Personas: 4

Tiempo: 00:20

Dificultad: Media

El risotto es un plato típico de la gastronomía del norte de Italia. Se elabora a base de arroz y queso parmesano, pudiendo adicionar carnes, verduras o mariscos como acompañamiento […]

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Croquetas de pollo

Croquetas de pollo

Personas: 4-6

Tiempo: 01:15

Dificultad: Media

Las croquetas son unas bolitas de bechamel rellenas de carnes o verduras que se rebozan en harina, huevo y pan rallado. Son típicas de la gastronomía española, aunque muchos países […]

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Galletas de Navidad: Receta alemana

Galletas de Navidad: Receta alemana

Personas: 30 unidades aproximadamente

Tiempo: 00:45 sin el tiempo de reposo

Dificultad: Media

Estas clásicas Galletas de Navidad están hechas con una receta alemana que hace un tiempo llegó a mis manos. Son muy fáciles de preparar y quedan realmente deliciosas. Admiten infinidad […]

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