Recetas de cocina:

Tarta de Rigatoni

Tarta de Rigatoni

Personas: 6-8

Tiempo: 00:40

Dificultad: Fácil

El Rigatoni es un tipo de pasta en forma de tubo estriado de mayor dimensión que el macarrón tradicional y con los extremos cortados rectos en lugar de diagonales, por […]

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Tortitas de avena (Receta base)

Tortitas de avena (Receta base)

Personas: 12 unidades

Tiempo: 00:30

Dificultad: Fácil

La receta de estas tortitas de avena es de lo más sencillo que hay. Sólo necesitará un par de ingredientes para la receta base, algo de fruta y miel para […]

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Focaccia

Focaccia

Personas: 8-10

Tiempo: 03:30

Dificultad: Media

La Focaccia es un pan aromático y especiado típico de la Liguria italiana. Se trata de un pan de masa simple, que tan sólo utiliza 5 ingredientes base y que […]

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Apple crumble pie (Crujiente de manzanas)

Apple crumble pie (Crujiente de manzanas)

Personas: 8-10

Tiempo: 01:15 sin el tiempo de reposo

Dificultad: Media

El apple crumble pie es un postre de origen inglés que se elabora con ingredientes tan básicos como con manzanas, harina, azúcar, canela y mantequilla. Se trata de una tarta […]

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Escalivada

Escalivada

Personas: 4

Tiempo: 01:20

Dificultad: Fácil

La escalivada es un plato típico de la cocina catalana y su nombre proviene del verbo catalán escalivar, que significa asar al rescoldo. Es una receta sencilla y el resultado […]

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Crema de col lombarda

Crema de col lombarda

Personas: 4-6

Tiempo: 00:20

Dificultad: Fácil

La col lombarda o repollo morado es uno de los muchos tipos de crucíferas que podemos conseguir en nuestra verdulería habitual. Se puede consumir cruda o cocida, como ensalada, como […]

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Crema de coliflor

Crema de coliflor

Personas: 4

Tiempo: 00:45

Dificultad: Fácil

La coliflor es una verdura que puede hacer mucho por nuestra salud. Tiene múltiples propiedades curativas y entre septiembre y enero obtendremos los mejores ejemplares y al mejor precio. ¿Cómo […]

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